Kalurahan Dlingo

DLINGOWORO (5/9) 100 warga Desa Dlingo dari 10 pedukuhan mengikuti pelatihan Usaha Ekonomi Produktif (UEP) di Balai Budya Macapat Desa Dlingo. Pelatihan tersebut dibuka oleh Lurah Desa Dlingo dan dilanjutkan dengan pemberian materi oleh narasumber.

Ada 2 Narasumber dalam pelatihan Usaha Ekonomi Produktif (UEP) tersebut. Yakni Ibu Mahar dan Bapak Deni dari Pojok Kemasan.

Warga yang mengikuti pelatihan tersebut nampak antusias mengikuti materi yang diberikan. Karena banyaknya usaha emping telo, emping garut, dan berbagai makanan ringan kemasan yang diproduksi warga Dlingo, salah satu materi yang diberikan adalah cara sehat untuk packing produk dan ijin PIRT. Karena memang sebagian belum terlalu mengetahui tentang cara packing yang baik dan berkualitas dan cara mendapatkan ijin PIRT. Sehingga dengan adanya materi tersebut akan membantu memajukan usaha makanan ringan yang ada di Desa Dlingo.

Selain materi packing produk dan cara mendapatkan ijin PIRT warga juga diberikan materi yang sangat bermanfaat. Yaitu cara membuat Abon Lele. Jika selama ini abon Sapi dan Ayam lebih mendominasi pasar, maka dengan adanya inovasi baru abon Lele tersebut semoga bisa menjadi peluang usaha yang menjajikan bagi warga Dlingo. Sehingga bisa meningkatkan taraf ekonomi dan menjadi penghasilan bagi warga Dlingo. (Min)