Kalurahan Dlingo

DLINGOWORO (20/8) - Pagi tadi Selasa 20 Agustus 2019 pukul 10.00 wib di Ruang Rapat Desa Dlingo sedang berlangsung pertemuan kelompok perikanan Dusun. Dalam pertemuan dipimpin oleh Carik Desa Dlingo Samsyul Malik, adapun yang hadir dalam acara tersebut yakni perwakilan dari kelompok perikanan dari masing-masing Dusun. Dalam pengembangan dan pengelolaan ikan tidak mudah namun ada beberapa yang harus dipersiapkan.

Hal – ha yang harus dipersiapkan antara lain :

Lokasi

Unit usaha budidaya berada pada lingkungan yang sesuai dimana resiko keamanan pangan dari bahan kimiawi, biologis dan fisik diminimalisir.

Suplai Air

Unit usaha budidaya mempunyai sumber air yang baik dan air pasok terhindar dari sumber polusi.

Tata Letak dan Desain

Area usaha budidaya hanya digunakan untuk pembudidaya ikan. Unit usaha budidaya mempunyai desain letak yang dapat mencegah kontaminasi silang. Toilet, septic tank, gudang dan fasilitas lainnya terpisah dan tidak berpotensi mengkontaminasi produk budidaya. Unit usaha budidaya memiliki fasilitas pembuangan limbah cair ataupun padat yang ditempatkan di area yang sesuai. Wadah budidaya seperti karamba dan jarring didesain dan dibangun agar menjamin kerusakan fisik ikan yang minimal selama pemeliharaan dan panen.

Kebersihan Fasilitas dan Perlengkapan

Unit usaha budidaya dan lingkungannya dijaga kondisi kebersihan dan higienis. Dilakukan tindakan pencegahan terhadap binatang dan hama yang menyebabkan kontaminasi. BBM, bahan kimia (desinfektan, pupuk reagen), pakan dan obat ikan disimpan dalam tempat yang terpisah dan aman. Wadah, perlengkapan dan fasilitas budidaya dibuat dari bahan yang tidak menyebabkan kontaminasi. Fasilitas dan perlengkapan dijaga dalam kondisi higienis dan dibersihkan sebelum dan sesudah digunakan serta (bila perlu) didesinfeksi dengan desinfektan yang diizinkan.

Persiapan Wadah Budidaya

Wadah budidaya dipersiapkan dengan baik sebelum penebaran benih. Dalam persiapan wadah dan air, hanya menggunakan pupuk, probiotik dan bahan kimia yang direkomendasikan.

Pengelolaan Air

Dilakukan upaya filterisasi air atau pengendapan serta menjamin kualitas air yang sesuai untuk ikan yang dibudidayakan. Monitor kualitas air sumber secara rutin untuk menjamin kualitas air yang sesuai untuk ikan yang dibudidayakan.

Benih

Benih yang ditebar dalam kondisi sehat dan berasal dari unit pembenihan bersertifikat dan tidak mengandung penyakit berbahaya maupun obat ikan.

Tahap awal yang harus dipersiapkan adalah hal-hal tersebut. Diharapkan semua yang hadir dalam pertemuan ini mempersiapkannya dari sekarang. Dalam penyampaiannya dan pelaksanaan pertemuan berjalan lancar dan sukses hingga berakhirnya acara.(Lin)